余ったチキン南蛮をアレンジして作るボリューム満点サンドイッチ♪
![](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/7CE8CFC4-02F0-41F6-BCB5-ADC4822F8868.jpeg)
どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、余ったチキン南蛮で作る、「チキン南蛮サンドイッチ」の作り方をご紹介していきます。
夜ご飯のチキン南蛮が残ってしまった…という時に、おすすめのレシピとなっています。
冷蔵庫で保管しておけば、翌日の朝食やランチに簡単に作ることができるのも魅力の一つです。
15分で作れるので、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。
それでは早速、材料と作り方をご紹介していきます♪
チキン南蛮で作るアレンジサンドイッチの材料と作り方
材料
1人分
チキン南蛮 | 2個 |
食パン 5枚切り | 1枚 |
サニーレタス(レタスでもOK) | 1枚 |
トマト | 適量 |
マヨネーズ | 小さじ1 |
ニンニクチューブ | 1㎝ |
バジル | 適量 |
▼チキン南蛮の作り方はこちら▼
作り方
調理時間:15分
①食パンを切ってグリルで焼く
![食パンを切っている画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/7F8D331C-76CE-40EF-B4DC-A59D6B7B20BC-1024x683.jpeg)
まずは、食パンの耳を包丁で切って、だいたい同じ厚さになるように注意しながら、半分に切っていきます。
切れたら、魚焼きグリルで焼いていきます。
今回は、両面ではなくて片面だけで大丈夫です。
両面が一気に焼けるグリルの場合は、両面焼いていただいても大丈夫です♪
▼魚焼きグリルでパンを焼く方法はこちら▼
②ソースを作る
![作ったソースの画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/141A4600-B441-480A-A066-57B2C8116846-1024x683.jpeg)
パンに塗るソースを作っていきます。
調味料を全て混ぜ合わせて、片方のパンに塗っていきます。
![食パンにソースを塗る](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/FB459628-2625-4FD7-B5A7-6A6F7CE48E86-1024x683.jpeg)
少し少なく感じるかもしれませんが、チキン南蛮にタルタルソースが付いているので、少なめでもちょうどいい味の濃さになります。
③野菜とチキン南蛮を挟む
![食パンに野菜とお肉を挟んでいる画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/150FE4BC-9C5C-4901-B421-81EB04418CB6-1024x683.jpeg)
ソースを塗ったパンを下において、サニーレタス(レタス)チキン南蛮・トマトの順番で挟んでいきます。
今回は、トマトがなかったのでプチトマトをスライスして載せていますが、普通のトマトをスライスして載せても大丈夫です。
サニーレタスさんは、食べやすい大きさにちぎってから載せてください。
最後に、何も塗ってないパンを上から載せたら、サンド完了です!
④ラップで包んで寝かせ
![サンドイッチをラップで包んで、寝かせている画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/C411D964-F2B2-4409-A165-E01596894D79-1024x683.jpeg)
③で作ったサンドイッチをラップでしっかりと包んで、5分程度寝かせて、食パンと具材が馴染むのを待ちます。
時間がたったら、ラップを外さずに、そのまま真っ二つに包丁で切っていきます。
⑤お皿に盛り付けて完成!
![出来上がったチキン南蛮サンドイッチの画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/FD99D3E8-20A2-4974-BA59-32E9C4D7CD94-1024x683.jpeg)
④のラップをはずして、お皿に盛り付けたら完成です!
チキン南蛮が余ったら、ぜひサンドイッチにアレンジしてみてね♪
![完成したサンドイッチの画像](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/02/D6CD1DC8-8E08-4CD5-8E2A-9970C4F39817-1024x683.jpeg)
今回は、余ったチキン南蛮で作る、サンドイッチのレシピをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?
簡単にできるので、次の日の朝食やランチにおすすめです♪
チキン南蛮といえばご飯と一緒に食べることがほとんどかと思いますが、食パンとの相性も抜群なので、ぜひアレンジして作ってみていただけたら嬉しいです♪
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またねっ♪