レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」
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どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、電子レンジで簡単に作ることができる「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方をご紹介していきます。
小麦粉不使用でダイエット中でも、罪悪感食べられるブラウニーが作れるので、参考にしていただけたら嬉しいです。
▼こちらのレシピもおすすめです!
レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の材料
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の材料](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/60597de45ceb0e1c354bd6d9_31-1024x1024.png)
絹ごし豆腐 | 100g |
卵 | 1個 |
無脂肪牛乳(なければ普通の牛乳でOK) | 80g |
★おからパウダー | 30g |
★ベーキングパウダー | 4g |
★砂糖(あればラカントS) | 40g |
★ココアパウダー | 20g |
無脂肪牛乳やラカントSを使うと、もっとカロリーを抑えることができるよ!
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レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方
調理時間:40分(うち焼き時間30分)
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レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方①材料を混ぜる
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方①材料を混ぜる](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5530-1024x683.jpg)
最初にお豆腐をボウルに入れて、スプーンですりつぶしながら滑らかになるまで混ぜていきます。
滑らかになったら、★印以外の材料を入れてよく混ぜて、★印の材料を加えてさらに混ぜ合わせます。
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方①材料を混ぜる](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5531-1024x683.jpg)
こんな感じで滑らかになったらOK!
お豆腐は少しダマになってても大丈夫です。
レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方②パウンド型に流し込んでオーブンで焼く
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方②パウンド型に流し込んでオーブンで焼く](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5537-1024x683.jpg)
パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷き、①で混ぜ合わせた生地を流し込んでいきます。
空気を抜くために、軽く机にパウンドケーキ型をトントンしたら準備完了!
あとは180度に設定したオーブンで30分焼いていきます。
レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方③冷まして完成
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方③冷まして完成](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5542-1024x683.jpg)
オーブンから取り出したら、あら熱をとってパウンドケーキ型から外して完成です♡
そのままでも美味しいですが、一晩寝かせるとさらにしっとり味が馴染んで美味しくなります♪寝かせるときはラップをして冷蔵庫で寝かしてあげてください♪
レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」はダイエット中にもおすすめのデザート♪
![レンジで簡単!「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」はダイエット中にもおすすめのデザート♪](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_5547-1024x683.jpg)
今回は、電子レンジで簡単に作ることができる「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」の作り方をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか♪
「おからと豆腐のしっとりチョコブラウニー」は、お豆腐とおからでできているとは思えないほどしっとり♡ ココアパウダーですが、チョコレートのような濃厚さが味わえます。
カロリーや糖質オフでダイエット中にもおすすめ!混ぜて焼くだけなので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです。
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