【ダイソーシリコン型レシピ】油で揚げない!プーさんドーナツ
どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
ドーナツといえば、油で揚げて作るのが定番ですが、暑いし油が飛ぶし後片付けも大変…。そして、カロリーも気になります…。
ということで、今回は油で揚げないドーナツのレシピをご紹介!
普通のシリコン型でもできますが、おすすめはダイソーのプーさんシリコン型♪
プーさんの可愛いドーナツが作れるので、ぜひ使って作ってみてくださいです。
▼ダイソーのシリコン型についてはこちらから
それでは早速、レシピを紹介していきます。
【ダイソーシリコン型レシピ】油で揚げない!プーさんドーナツの材料
強力粉 | 100g |
ベーキングパウダー | 5g |
卵 | 1個 |
砂糖 | 40g |
バター | 15g |
無脂肪牛乳 | 50ml |
ダイソーのプーさんのシリコン型4つ分ができるよ!
【ダイソーシリコン型レシピ】油で揚げない!プーさんドーナツの作り方
調理時間:約40分
①下準備
まず最初に、卵と無脂肪牛乳を常温に戻しておきます。
バターは、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで1分間加熱しておいてください。
②メレンゲを作る
ボウルに、①で常温に戻しておいた卵とお砂糖を入れて、泡立て器でかき混ぜてメレンゲを作っていきます。
しっかりと角は立たなくてもOK!白っぽくクリーム状になれば大丈夫です。
③生地を作る
②のメレンゲに、強力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れていきます。
そしたら、ゴムベラで空気を潰さないように優しく混ぜながら、牛乳を少しずつ加えていきます。
④溶かしたバターを加える
牛乳を全て加えたら、溶かしておいたバターを加えて、さらに混ぜていきます。
5分ほど寝かして、バターと生地をなじませます。
⑤型に流して焼く
④の生地をプーさんの型に入れて、空気を抜くように何度か机にポンポン型を落とします。
そしたら、180度に設定したオーブンで15分焼いていきます。
(途中10分経ったら一度停止して、アルミホイルを上に被せて再び5分焼いてください。)
焼き終わったら、火傷に注意してオーブンから取り出し、お皿に盛り付けたら完成です。
つまようじを刺して生地がつくようだったら、追加で焼いてね!
【ダイソーシリコン型レシピ】プーさんドーナツはアレンジも色々♪
今回は、油で揚げないダイソーのシリコン型で作るプーさんドーナツのレシピをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
油で揚げなくても、外はサクサク中はふわふわなドーナツが作れて、後片付けも楽々です♪
簡単に作れて、チョコやシナモン・蜂蜜をかけるなど、アレンジの仕方もたくさんあるので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです。
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