しっとりおからバナナクッキーの作り方!混ぜて焼くだけ簡単レシピ
どうも!ぱんつねずみ(@@pantunezumi)です🐭
今回は、小麦粉なしでダイエットにもおすすめ!しっとりバナナおからクッキーの作り方をご紹介していきます。混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
バナナ入りなので、おからだけのクッキーよりも素朴感を無くしたクッキーとなっています。ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
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しっとりおからバナナクッキーの作り方!まずは材料をチェック

天板1枚分
| 生おから | 150g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| きなこ | 大さじ2 |
| バナナ | 1本 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| 白胡麻 | 大さじ1 |
これでセリアのシリコンメッシュシート1枚にピッタリ乗る分量作ることができます。
▼セリアのシリコンメッシュシートの記事はこちら!繰り返し使えて便利です♡
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーの作り方
調理時間:約40分(そのうち焼き時間30分)
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーの作り方①材料を全て混ぜる

大きめのボウルを用意したら、全ての材料を入れて混ぜ合わせていきます。混ぜる時はフォークやゴムベラなど使いやすいものでOK!
洗い物をなくしたい場合は、食品用ポリ袋に材料を全て入れて、手でモミモミしてもOK!ひとまとまりになるように、こねるように混ぜていきます。
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーの作り方②成形する

ひとまとまりになった生地を、今度はクッキーの形に丸く成形していきます。生地が柔らかくて型抜きは難しいので、手で丸めて薄く伸ばしてください。
薄さは、0.5cmぐらい。ベーキングパウダーなしで膨らむことはないので、ギリギリまで詰めて並べてOKです。
くまさんの形やハート型にするのもおすすめ!好きな形で作ってみてね!
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーの作り方③オーブンで焼く

最後に、180度のオーブンで30分焼いたら完成です!
オーブンによって焼き上がりにかかる時間は変わってくるので、表面がこんがり焼けるまで様子を見ながら焼いてあげてください。
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーのカロリー
| 生おから | 150g | 約132kcal |
| 砂糖 | 大さじ1 | 約35kcal |
| きなこ | 大さじ2 | 約36kcal |
| バナナ | 1本 | 約93kcal |
| 牛乳 | 大さじ1 | 約9kcal |
| 白胡麻 | 大さじ2 | 約57kcal |
カロリーは、全部で362kcalとなっています。高めに思えるけど、これで20枚できたから、1枚あたりのカロリーは18kcal!大体5枚ぐらいでお腹いっぱいになる+おからなので腹持ちも抜群です。
しっとりソフトな食感が特徴で、ゴマが入っているのでザクザクとしたアクセントも楽しめます。(ゴマが苦手な方は、ゴマなしで作ってもOK!)
甘さが物足りない時は、ハチミツをかけてあげるのがおすすめ!ぜひ試して見てください。
混ぜて焼くだけ!簡単しっとりおからバナナクッキーは、ダイエット中にもおすすめのお菓子

今回は、簡単に作ることができる「しっとりおからバナナクッキー」の作り方をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか♪
混ぜて焼くだけで作ることができる簡単レシピ!バナナとおからのしっとりソフトな食感と、優しい甘さのクッキーとなっています。
腹持ちが良く低糖質なので、ダイエット中にもおすすめ!おからの消費レシピとしても優秀なので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです。
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