可愛いピザならコレ!「モモンガさんの照りマヨチキンピザ」の作り方
どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、動物パンシリーズ第2弾!「モモンガさんの照りマヨチキンピザ」の作り方をご紹介していきます。
モモンガさんの形に成形したピザ生地に、こんがりと焼いた照りマヨとチキンを乗せて焼きあげました♡
少し手間はかかってしまいますが、可愛い×美味しいピザを作ることができるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
可愛いモモンガさんの照りマヨチキンピザの材料
2人分(手のひらより少し大きめのモモンガさん4つ分)
鶏むね肉 | 200g |
☆醤油 | 大さじ1 |
☆お酒 | 大さじ2 |
☆オイスターソース | 大さじ1/2 |
☆にんにくチューブ | 2センチ |
☆砂糖 | 小さじ1 |
☆みりん | 小さじ2 |
コーン | 適量 |
チーズ | 適量 |
のり | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
とろけるチーズ | 適量 |
ピザ生地の作り方は【可愛いノンオイルラッコパンの作り方】を参考にしてね!
可愛いモモンガさんの照りマヨチキンピザの作り方
調理時間:約1時間
①照り焼きチキンを作る
フライパンを中火にかけて、オリーブオイルを薄くひいたら、小さめの一口大にカットした鶏むね肉を入れて、こんがりと色がつくまで焼いていきます。
鶏肉に焼き色がついたら、☆印の調味料を全て入れて、グツグツ煮ていきます。
とろみがついて、鶏肉にテカリが出たら完成です。
②ピザ生地をモモンガの形にする
まずは、ピザ生地を4等分にして、それぞれの生地を【体・顔・尻尾】のパーツに分けていきます。
モモンガさんの顔と尻尾は立体的に、体はピザのように平べったくするのがコツです。
③ピザ生地に食材を盛り付ける
ピザ生地をモモンガの形にすることができたら、①で作っておいた照り焼きチキンの煮汁を、ソースとしてピザ生地に塗っていきます。
そしたら、照り焼きチキンを乗せてコーンを散らし、マヨネーズを上からかけて、最後にとろけるチーズを乗せます。
辛いのが苦手じゃない方は、マスタードをかけてもOK!
④オーブンで焼く
180度に予熱したオーブンで、15分焼いていきます。
オーブンの種類によって、加熱時間は変わってくるので、様子をみながら焼いてください。
チーズがとろけて、こんがりと焼き色がついたらOKです!
⑤のりで目と鼻を作ったら完成!
最後に、焼き海苔をキッチンバサミで目と鼻の形に切っていきます。
切れたら、のりの裏に照り焼きチキンのタレを爪楊枝で少しつけて、ピザ生地の顔の部分に貼り付けたら完成です♪
ランチにもぴったり!モモンガさんの可愛いピザでおうち時間を楽しもう
今回は、モモンガさんの照りマヨチキンピザの作り方や材料をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
とっても可愛い見た目なので、おうちのご飯時間が楽しくなること間違いなし!子供と一緒に作るのもおすすめです♡
ランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか♪
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