あと一品欲しい時に◎じゃがいも明太チーズ焼きの作り方

どうも！ぱんつねずみ（＠pantunezumi）です🐭

今回は、あと一品欲しい時におすすめ！「じゃがいも明太チーズ焼き」の作り方をご紹介していきます。

最後には、おすすめのお取り寄せ明太子もご紹介させていただくので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

▼こちらの明太子レシピもおすすめ！

じゃがいも明太チーズ焼きの材料

明太子	40g
じゃがいも	2個
とろけるスライスチーズ	2枚
マヨネーズ	大さじ1
パセリ	適量

じゃがいも明太チーズ焼きの作り方

調理時間約20分

じゃがいも明太チーズ焼きの作り方①じゃがいもを切る

まず最初に、じゃがいもを半月切りにしていきます。

電子レンジ調理なので、薄く切るのがポイント♪

じゃがいも明太チーズ焼きの作り方②電子レンジで加熱する

①を耐熱容器に入れてふわっとラップをかけたら、600wの電子レンジで3分30秒加熱します。

加熱が終わったら火傷に注意して電子レンジから取り出し、じゃがいもに竹串や爪楊枝をさしてスッと通ればOKです！

硬い場合は、追加で30秒加熱してください。

じゃがいも明太チーズ焼きの作り方③材料を混ぜる

明太子を皮から取り出してほぐし、粗熱をとった②に加えて混ぜます。

ある程度混ざったら、さらにマヨネーズを加えて混ぜていきます。

じゃがいも明太チーズ焼きの作り方④チーズを乗せて焼き上げる

③をグラタン皿に入れたら、とろけるスライスチーズを適当な大きさに手でちぎってのせていきます。

魚焼きグリルにグラタン皿を入れて、弱火でこんがり焼き色がつくまで焼き、最後にパセリを乗せたら完成です！

（オーブントースターでもOKです！）

じゃがいも明太チーズ焼きにおすすめな明太子

市販の明太マヨでも作ることができますが、明太子の風味や粒感をしっかりと残すには明太子を使うのがおすすめです♪

お取り寄せ可能なおすすめ明太子をまとめてみたので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

じゃがいも明太チーズ焼きはおつまみにも◎

今回は、あと一品欲しいときにおすすめ！じゃがいも明太チーズ焼きの材料や作り方、おすすめの明太子もご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか？

フライパンを使わずにできるので、後片付けも楽々♪おつまみにもおすすめです。

明太子のからさと、じゃがいもの甘味そしてチーズのコクが相性抜群な病みつきメニュー！ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです♪

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