小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレット

どうも！ぱんつねずみ（＠pantunezumi）です🐭

今回は、朝食にぴったり！小麦粉で作る簡単ソーセージチーズガレットの作り方をご紹介していきます。

具材を変えれば色々な味で楽しむことができるので、ガレットの作り方が気になっている方は、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。

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小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの材料

小麦粉	60g
牛乳	100ml
卵	2個
玉ねぎ	1/4個
魚肉ソーセージ	1本
とろけるスライスチーズ	2枚
塩胡椒	少々
パセリ	少々

小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの作り方

調理時間：約15分

小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの作り方①材料を混ぜる

まず最初に、小麦粉と牛乳をボウルに入れて、よく混ぜていきます。混ざったら、塩をひとつまみ入れて、さらに混ぜてください。

混ざったら、タネの完成です。

小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの作り方②材料をきる

ガレットの中に入れる具材を切っていきます。魚肉ソーセージと玉ねぎを、それぞれスライスしていきます。今回は、魚肉ソーセージと玉ねぎを使いましたが、アボカドやハムなどでもOK♪

好きな具材でアレンジしてみてください。

小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの作り方③焼く

生地を作って具材を切ったら、いよいよ焼いていきます。中火で熱したフライパンに薄く油を敷いたら、そこへ生地を流し込んでいきます。

生地を流し終わったら、いったん火を止めて、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、スライスチーズを写真のように円になるように乗せていきます。

具材の中心に卵を割り入れたら、再び中火にかけて蓋をします。

卵の表面が白くなったら火を止めて、周りの生地を折り曲げて畳みます。

こんな感じで出来上がりました！

お皿に乗せて、お好みでパセリ塩胡椒を振ったら完成 です。

小麦粉で作る！朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットは朝食にぴったり

今回は小麦粉で簡単に作ることができる、朝食にぴったりな簡単ソーセージチーズガレットの作り方をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか♪

生地の端の方はサクサクパリパリで、中心部分はモチっとした食感が楽しめるガレット♪腹もちも抜群で、朝食にもぴったりな一品です。

具材を変えれば色々なアレンジで楽しむことができるので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです。

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