【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼ

どうも！ぱんつねずみ（@pantunezumi）です🐭

今回は、電子レンジで作ることができる簡単バナナキャラメリゼの作り方をご紹介していきます。お鍋いらずなので、洗い物も少なく手軽にできるレシピ♪

材料もお砂糖とバナナ、そしてチョコレート（チョコレートはなくても大丈夫です）があればできちゃうので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです。

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【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの材料

1人分（バナナ1本分）

バナナ	1本
お砂糖	大さじ1と1/2
水	大さじ1と1/2
チョコレート	5g
追加の水	大さじ1

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの作り方

調理時間:約10分

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの作り方①バナナをカットする

まず最初に、バナナの皮を剥いてをカットしていきます。食べやすい大きさにカットすればいいので、どんな切り方でもOK!今回は、４等分にしてみました！

端っこは切り落としてしまっても大丈夫です。

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの作り方②カラメルを作る

耐熱のボウルかマグカップにお砂糖とお水を入れて、よく混ぜていきます。その後お砂糖が馴染むのを待つために3分ほど放置。

3分経ったら、ラップをかけずに電子レンジへ。600wで1分30秒加熱します。終わったら火傷に注意して取り出してください。

中身はぐつぐつ状態なので、熱々のうちに追加で大さじ1の水を加えてよく混ぜていきます。馴染んだら、カラメルソースの完成です。

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの作り方③バナナを浸す

②で作ったカラメルソースの中へ、①で切っておいたバナナをダイブさせていきます♪全体に満遍なく絡めるのがポイントです。

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼの作り方④チョコソースを作る

バナナを全てカラメルソースに絡めたら、余ったカラメルの中にチョコレートを入れて余熱で溶かしていきます。

あとは、 チョコレートが加わったカラメルソースを、盛り付けたバナナの上からかけたら完成♡

チョコレートがない場合は、そのままかけて大丈夫です♪

【簡単レシピ】電子レンジで作る！バナナキャラメリゼはカラメルの香ばしさと甘さがバナナと相性抜群

今回は電子レンジで簡単に作ることができるバナナキャラメリゼの作り方をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか♪

バナナキャラメリゼは本来お鍋でグラニュー糖を溶かしながら作るのですが、焦げやすく失敗しやすいのが欠点。その点、電子レンジなら焦げにくく、洗い物も少なく済みます。

カラメルの香ばしさと甘さがバナナと相性抜群！そこへチョコレートも加わることでカカオの風味が、カラメルの香ばしさを引き立ててくれます。材料も少なく簡単に作れるので、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。

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