ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方【簡単レシピ】
どうも！ぱんつねずみ（@pantunezumi）です🐭
今回は、バター不使用！ホットケーキーミックスで簡単に作ることができるチョコチップクッキーの作り方をご紹介していきます。
ホットケーキミックスを使うことで、時短にもなるレシピ！ささっと作ることができるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
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ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方
材料
| ホットケーキミックス | 120g |
| 卵 | 1個 |
| オリーブオイル | 大さじ1.5 |
| お砂糖 | 大さじ1 |
| チョコチップ | 適量 |
今回使ったホットケーキミックスは、BASE FOOD
のもの。脂質など日常生活で過剰摂取しやすい栄養は抑えて、逆に不足しがちな栄養を詰め込んだ優れもの♡
パンやパスタなども出てるんだけど、最近のイチオシはホットケーキミックス♡ 調理する手間はあるけど、色々なものにアレンジできるから、飽きなく楽しめます。
▼BASE FOODのホットケーキミックスのレビュー記事はこちら
もちろん、普通のホットケーキミックスを使ってもOKだよ！
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ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方【簡単レシピ】
調理時間：約20分
ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方①材料を混ぜる
大きめのボウルに、ホットケーキミックスと砂糖、オリーブオイルと卵を入れて、ゴムベラで混ぜていきます。
ゴムベラで切るように混ぜるのがポイント♪
粉っぽさがなくなったら、チョコチップを加えて、さらに混ぜていきます。
ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方②成形する
混ざったら、６等分にして形を丸く整えていきます。（薄さはカントリーマアムぐらいのイメージ♪）
今回は、くまさんの形にしてみました♡
好きな形で作ってみてね！
ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーの作り方【簡単レシピ】③オーブンで焼く
180℃に予熱しておいたオーブンで、10分焼いたら完成です♪
火傷に注意して取り出してください！
ホットケーキミックスで作る！バター不使用チョコチップクッキーは手軽にできるお菓子
時間が経ってもソフトなしっとり系クッキー♡時間が経っても、ソフトな食感を楽しむことができます。
ホットケーキミックスで作るので、とっても簡単！バター不使用なので、バターがないときにもおすすめのレシピです。
チョコチップの食感がアクセントになっていてとっても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね！
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