ツナとにんじんを使って作る!お手軽「和風和え」

レシピ

どうも!ぱんつねずみ(@patunezumi)です🐭

今回は、「あと一品欲しい!!」というときにおすすめ!

ツナとにんじんのやみつき和風和え

をご紹介していきます。

こんな方におすすめ!

①にんじんをたくさん消費できるレシピを知りたい方
②和食にあう副菜のレパートリーを増やしたい方

それでは早速、ご紹介していきます。

ツナとにんじんで作る!やみつき和風和えの材料

細切りにしたにんじんの画像

2人分

にんじん1本
ノンオイルツナ缶1缶
薬味ねぎ適量
醤油大さじ1
砂糖小さじ1/2
みりん小さじ1

ねぎの代わりに白ごまを使うのもおすすめだよ♪

ツナとにんじんで作る!やみつき和風和えの作り方

フライパンでにんじんとツナ缶を炒めてる画像

調理時間:15分

①食材をきる

人参の細切りの画像

まず最初に、食材を切っていきます。
にんじんは細切りにして、薬味ねぎは小口切りにしておきます。

刻んだねぎは冷凍保存がおすすめ!およそ2ヶ月間は美味しく食べることができるよ♪

②フライパンで炒める

フライパンでにんじんを炒めてる画像

テフロン加工のフライパンに薄く油をひいて、まずは人参を弱めの中火で炒めていきます。

フライパンでにんじんとツナ缶を炒めてる画像

人参がしんなりとしてきたら、水気を切ったツナと調味料を全て加えます。

よく混ぜ合わせたら、最後に刻んだネギを入れて、軽く炒めたら完成です。

ツナとにんじんで作る!やみつき和風和えはあと一品欲しいときに大活躍!

出来上がったにんじんとツナ缶の和風和えの画像

今回は、ツナと人参で作る「やみつき和風和え」をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?

簡単に作れるので、副菜があと一品欲しいときにもぴったりな一品です。

にんじんの大量消費もできるので、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。

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またねっ♪

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