【簡単レシピ】トマト缶やなすを使って作る!トマトソースパスタ

レシピ

どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭

今回は、トマト缶を使って作る簡単トマトソースパスタの作り方をご紹介していきたいと思います。

「トマト缶を使って、簡単に本格的なパスタソースをつくりたい!」

という方は、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです^ ^

それではさっそく、ご紹介していきます🐭

トマト缶やなすを使って作る!簡単トマトパスタの材料

2人分

トマト缶1/2缶
ケチャプ大さじ2
玉ねぎ1/2個
なす1本
豚ひき肉200g
ブナピー1/2パック
ニンニクチューブ4cm
鷹の爪1本
大さじ1
塩コショウ少々
パスタ200g


トマト缶やなすを使って作る!簡単トマトパスタの作り方

調理時間:30分

①食材を切る

まずは、食材を切っていきます。

なすはみじん切りにして水に浸けておき、玉ねぎもみじん切りにしておきます。

ブナピーはいしづきを包丁で切ってから、水で洗いながらほぐしておいてください。

鷹の爪はタネを取り除いて、キッチンハサミで輪切りにしておきます。

②焼く

薄く油を敷いたフライパンにニンニクと鷹の爪、玉ねぎを入れて、ニンニクの香りがしてくるまで炒めます。

ニンニクの香りがしたら、豚ひき肉となす、ブナピーを入れて更に炒めます。

中火で炒めてお肉の色が変わってきたら、トマト缶とケチャプ、お水を入れて水分がなくなるまで、弱火でかき混ぜながら煮込みます。

水分が少なくなったら、塩コショウで味を整えたら、トマト缶でつくるパスタソースの完成です。

③パスタを茹でる

ソースができたら、パスタを茹でていきます。

たっぷりのお水(分量外)をお鍋に入れて、中火にかけ、沸騰したら塩(分量外)を少し入れてからパスタを入れます。

使用するパスタによって茹で時間が変わってくるので、表示に従ってゆでたら完成です。

④お皿に盛り付けて完成

お皿に茹でたパスタと、トマトソースを盛り付けたら完成です♪

トマトソースをパスタに絡めながら食べてくださいです🐭🍝

上手につくるポイント♪
  • パスタはオリーブオイルをかけないので、ぼさぼさになるのを防ぐため、食べる直前に茹でるのがポイントです
美味しくつくれますように

トマト缶やなすでつくるトマトソースで簡単でおいしいパスタを作ろう!

今回は、トマト缶でつくるトマトソースを使ったパスタの作り方をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?

トマト缶を使うことで簡単に本格的なトマトソースを作ることができます♪

パスタによく合うソースなので、ぜひ参考にして作ってみていただけたら嬉しいです🐭♪

▼この記事が少しでも「役に立ったな」と感じてくれた方は、画像↓をタッチしてぱんつねずみを応援してくれたらうれしいのです🐭♡▼

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

▼ツイッターもやっています。良かったらフォローしてくださいです♪🐭▼

またねっ♪🐭

関連記事一覧