簡単しっとり！基本の「ノンオイルパウンドケーキ」の作り方
どうも！ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、ノンオイルで作る「基本のしっとりノンオイルパウンドケーキ」の作り方をご紹介していきます。
ノンオイルで作るので、通常のパウンドケーキよりヘルシーな仕上がりに♪
基本のレシピなので、バナナをプラスしたりココアやチョコレートをプラスしたりと、アレンジも色々♪
「ヘルシーなパウンドケーキの作り方が知りたい！」
という方は、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
▷ノンオイルバナナパウンドケーキのレシピはこちらから
基本のしっとりノンオイルパウンドケーキの材料
ダイソーのアルミパウンドケーキ型S・1個分
| 薄力小麦粉 | 100g |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 無脂肪牛乳 | 25cc |
| ベーキングパウダー | 3g |
無脂肪牛乳がない場合は、牛乳でもOKだよ！
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基本のしっとりノンオイルパウンドケーキの作り方
調理時間：約45分
①材料を混ぜ合わせる
まず最初に、パウンドケーキの材料をボウルで混ぜ合わせていきます。
卵→砂糖→牛乳をよく混ぜ合わせてから、小麦粉とベーキングパウダーを追加して混ぜるのがポイントです♪
混ぜるのは、フォークでOK！
②型に流し込む
①をしっかりと混ぜ合わせることができたら、パウンドケーキの型に流し込んでいきます。
くっつくのが心配な場合は、油をキッチンペーパーで塗ってくださいです♪
塗らなくてもOKだよ♪
③160度に設定したオーブンで30分焼く
生地を流し込んだら机にポンポンと何度か落として空気を抜いて、オーブンで焼いていきます。
160度に設定したオーブンでまずは15分焼いてから、アルミホイルを被せてさらに15分間焼いていきます。
合計30分焼いたら完成！
④冷蔵庫で一晩寝かせたら完成
粗熱をとったパウンドケーキをラップで巻いて、1晩冷蔵庫で寝かせておきます。
こうすることで、さらにしっとりとした仕上がりに♪
すぐに食べたいときは、出来立てを食べてもOK^ ^
ジャムやはちみつなどをつけて食べるのがおすすめです♪
基本のしっとりノンオイルパウンドケーキはアレンジも色々♪
今回は、簡単に作ることができる、「基本のしっとりノンオイルパウンドケーキ」の作り方をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？
フォークとボウル・パウンドケーキの型があればできるので、洗い物も少なくて済みます◎。
いちごジャムやバターなどをつければ、味の変化も楽しみながら食べることができるので、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。
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またねッ♪
