パイ生地シートで作る!ホクホクベーコンポテトパイの作り方
主食
どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、パイ生地シートを使って作るホクホクベーコンポテトパイの作り方をご紹介していきます。
パイ生地シートさえあれば、特別な道具いらずで作ることができるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
ホクホクベーコンポテトパイの材料
ミニサイズ3個分
じゃがいも | 2個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ベーコン | 4枚 |
パイシート | 1枚 |
水 | 150ml |
牛乳 | 大さじ1 |
コンソメ | 小さじ1 |
塩コショウ | 少々 |
パセリ | 適量 |
ベーコンポテトパイの作り方
調理時間:約45分
①食材をきる
まず最初に食材を切っていきます。
じゃがいもは小さめの角切りにして、玉ねぎは千切りに、ベーコンは1㎝幅に切っていきます。
②炒める
フライパンにベーコンを入れて、中火で炒めていきます。
ベーコンから油が出てきたら、玉ねぎを入れて軽く炒めます。
最後にじゃがいもを入れたら、さらに炒めていきます。
③煮る
②のフライパンに、パセリ以外の調味料を入れて弱火で煮ていきます。
水分がなくなってきてジャガイモが柔らかくなったら、ジャガイモを潰します。
ジャガイモを潰したら、パセリを入れてね!
④パイ生地シートで包む
パイ生地シート2枚を、それぞれ3等分に切ります。
ラップなどの上から、手で押さえパイ生地シートを伸ばしたら、⑤で作った具を入れてフォークで閉じます。
⑤オーブンで焼く
200度のオーブンで15分から20分程度焼いて、こんがりと焼き色がついたら完成です♪
注意点オーブンの機種や使用期間によって火力に誤差がある場合があるので、様子をみながら焼いてくださいです。
ホクホクベーコンポテトパイはおやつにもぴったり♪
今回は、パイ生地シートを使って作るベーコンポテトパイの作り方をご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?
手で伸ばしたり、フォークを使って閉じるので、身近な道具で簡単に作ることができます。
朝食はもちろん、おやつにもぴったりなので、ぜひ作ってみていただけたら嬉しいです。
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