オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキ
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食品
どうも!ぱんつねずみ(@pantunezumi)です🐭
今回は、オートミールで作ることができるさつまいものパウンドケーキの作り方をご紹介していきます。
小麦粉なしでも簡単に作ることができるので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキの材料
![オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキの材料](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/14831632-C787-4F5A-B74C-BA7F0852447B-1024x576.jpg)
1人分
オートミール | 30g |
牛乳 | 30ml |
卵 | 1個 |
お砂糖 | 大さじ1 |
ベーキングパウダー | 5g |
さつまいも | 30〜50g |
さつまいもはあらかじめ焼いて皮をむいて、包丁で2cm角ぐらいに切っておいてください。
オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキの作り方
![オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキの作り方](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/9094162C-A852-4347-A846-C0A8FCA8D477-1024x576.jpg)
調理時間:約30分
①牛乳とオートミールを混ぜる
![牛乳とオートミールを混ぜる](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/8CC2842E-95CF-4E6B-8C7F-113B95095C1F-1024x576.jpeg)
まず最初に、オートミールと牛乳をボウルに入れてよく混ぜていきます。
混ぜたら、オートミールをふやかすために10分ほど放置しておいてください。
②1に全ての材料を入れて混ぜる
![②1に全ての材料を入れて混ぜる](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/D5730667-8AE0-4809-8C6A-603F7CE8750A-1024x576.jpeg)
10分経ったら、①のボウルに牛乳とオートミール以外の材料を全て入れてよく混ぜていきます。
卵が混ざりにくいので、 卵がしっかりと混ざるまで混ぜればOKです!
③バウンドケーキの型に入れてオーブンで焼く
![バウンドケーキの型に入れてオーブンで焼く](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/83C8268F-C179-4F32-AD68-1C99ECF8650D-1024x576.jpeg)
よく混ざったら、パウンドケーキの型に薄く油を伸ばして、②を流し込んでいきます。
空気を抜くためにトントンとしたら、 180度に設定したオーブンで15分焼いていきます。
④こんがりと焼き色がついたら完成!
![こんがりと焼き色がついたら完成!](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/CC35CB49-7F69-4C39-AD66-7A43B155CC8C-1024x576.jpeg)
15分経ったらオーブンから取り出し、竹串がすっと通れば完成です♪
ラップをして1晩寝かせるとさらに美味しくなるけれど、出来立てでもOK!
オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキは秋におすすめのお菓子♪
![オートミールで作る!さつまいものパウンドケーキは秋におすすめのスイーツ♪](https://taberecipe.com/wp-content/uploads/2020/11/E12550B3-F7FE-439F-9E0D-C47825C8FB0D-1024x576.jpeg)
今回は、オートミールで作ることができるさつまいものパウンドケーキの作り方をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
オートミールは腹持ちもよく、ダイエットにもおすすめ!また、 さつまいもの甘さも楽しめるパウンドケーキとなっています。
ぜひ、さつまいものパウンドケーキで秋の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
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