カルディ「ベジタブルソフリート」が万能すぎた！味やアレンジレシピ、みんなの口コミもご紹介
どうも！ぱんつねずみ（@pantunezumi）です🐭
今回は、カルディで購入することができる万能調味料「ベジタブルソフリート」を使ってみた感想をご紹介していきます。
味はもちろん、みんなの口コミやカロリー、おすすめのアレンジレシピなどもご紹介していくので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
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カルディ「ベジタブルソフリート」の基本情報
まず最初に、「ベジタブルソフリート」とは、ソフリットとも呼ばれているイタリアやスペイン料理に使われる香味ベースのことです。
カルディで購入できる「ベジタブルソフリート」は、玉ねぎ、セロリ、パプリカなどの香味野菜にハーブを加えて植物油で炒めたもの。スープや煮込み料理、付け合わせのソースとしてなど色々なものに活用でき、さまざまな料理をおいしくしてくれます。
これ1瓶ストックしておけば、時間がなくてもカレーやシチュー、ミートソースなどの煮込みからスープまで、じっくり煮込んだような本格的な味になるとSNSでも話題の商品。また、お肉と一緒に炒めたり、仕上げに添えるのもおすすめです。
味付けが苦手な方にもおすすめ！
カルディ「ベジタブルソフリート」を購入してみたよ
早速、カルディで買ってきました！大きめの瓶に入っていて、パッケージにはソフリートと英語で刻まれています。ソフリートの文字がお野菜になっていて、とっても可愛いパッケージ。
1瓶に312g入っています。
瓶の蓋は、結構硬め。手で開けることができますが、力が要るのでシリコンオープナーなどを使うのがおすすめです。
ポチップ
開けてみると、こんな感じでたっぷりの野菜ソフリートが入っていました！もうすでに野菜の香りとスパイスの香りがしてきて、とっても美味しそう♡
カルディ「ベジタブルソフリート」のアレンジレシピ
今回は、豆腐グラタンにアレンジしてみました！包丁いらずで簡単に作れるダイエットレシピなので、ぜひ参考にしていただけたら嬉しいです。
パン派さんは、パンにソフリートを塗ってとろけるチーズを塗って焼くと、簡単にピザ風トーストになります。ベーコンを乗せるのもおすすめです♡
カルディ「ベジタブルソフリート」の気になるお味は？
初めて食べる時はどんな味なんだろうとドキドキだったけど、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・セロリ・パプリカ・にんにくにハーブを加えて炒められているので、奥深い味わいでとっても美味しい！
少し爽やかなピザソースのような味です。野菜がたっぷり入っているから、野菜をちょい足ししたいときにもおすすめです。
まだ使ったことがない方は、ぜひ使ってみてほしい！
カルディ「ベジタブルソフリート」に対するみんなの口コミ
カルディ「ベジタブルソフリート」のカロリーと価格
カルディで購入することができるべジタブルソフリートのカロリーと価格は、以下のようになっています。
▼栄養成分表示100gあたり
| エネルギー | 64kcal |
| タンパク質 | 1.0g |
| 脂質 | 4.4g |
| 炭水化物 | 4.0g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
価格は、 698円（税込）だよ！
カルディ「ベジタブルソフリート」はストックしておきたい万能調味料
今回は、カルディで購入することができる「ベジタブルソフリート」の味やアレンジレシピ、みんなの口コミなどをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか♪
「ベジタブルソフリート」があれば、お野菜をじっくりハーブで煮込んだような本格的な味わいになるので、ストックしておきたい万能調味料！
スープに入れたり、お肉に添えたり使い方もいろいろなので、カルディで見かけた際には、ぜひチェックしてみてください！
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